みなさん、どうもこんばんは。
最近、サクラカフェ池袋がめっきりアフリカンになってる理由、知ってますか!?
プーレ・ア・ラ・ソース・ダラシッド(鶏肉のピーナッツソース煮込み)
先月のランチメニュー大好評だったコチラは、西アフリカ「ブルキナファソ」のお料理!
こんな本格的なアフリカ料理をお家でも作ってみたい!?出来るかなー?ムムッ!
いいーんです!出来るんです!!そんな素敵なイベントがあるんです!
ブルキナファソ大使館の外交官のお話で勉強した後に、大使夫人や現地シェフとみんなでクッキング!
こんなイベントなかなか無いですよね?私も行きたいので誰か代わりに働いてもらえませんか?
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【食から知る民族文化 第13回 ブルキナファソ】
- 日時:2014年2月15日(土)13:30?17:00
- 場所:原宿さくら亭
- 内容: 第一部:ブルキナファソに関する講座
(講師:ブルキナファソ大使館の外交官)
第二部:ブルキナファソの家庭料理を参加者全員で鉄板で作りましょう。
(講師:ブルキナファソ大使夫人or ブルキナファソのシェフ) - メニュー:<調整中>決定次第、IACのFACEBOOKに掲載します。https://www.facebook.com/iactokyo
- 参加費:3000円 (IAC会員1500円)
- 定員:44名
- お申込み・お問い合わせ:国際芸術家センターinfo@iactokyo.jp
- 主催:ブルキナファソ大使館、国際芸術家センター
- 協力:さくら亭、デザインフェスタ、サクラハウス、サクラホテル、サクラホステル、ソフィア
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そして...「イベントに参加するのはちょっと恥ずかしい....」という、恥ずかしがり屋さんや、
「作るのはイヤッ!私は食べるの専門なの!」という、豪快な方には.....
ソース・ゴンボ・オー・プーレ(オクラとスモークフィッシュの煮込み)
サクラカフェ池袋が、大好評!今週の「世界のランチ」として、
大使夫人直伝の特別メニューをご用意しております!(ワークショップのメニューとは異なる場合があります)
サクラカフェ池袋のランチで予習してから、イベントに参加すれば完璧ですね!
【国際芸術家センター(IAC)のホームページ】http://www.d1.dion.ne.jp/~iactokyo/iacnews.html#15
【英語での告知】http://designfestagallery-diary.blogspot.jp/2013/12/the-visit-to-takanawa-kumin-center.html
※※ご予約・お問い合わせは国際芸術家センターまでinfo@iactokyo.jp※※
ランチを食べ終わったらこちらの写真展のぞいてみませんか?↓↓↓↓
SUPERお得な宴会・パーティープランが大好評!!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/(Japanese/English)
http://www.sakura-hotel.co.jp/ikebukuro