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Channel: サクラカフェ池袋ブログ
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【池袋ランチ速報】牛肉のレモン煮込み!?ギリシャの家庭料理『モスハリ・レモナート』がサクラカフェ初登場☆ Special Lunch at Sakura Cafe in Tokyo!!

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暑い日は『世界のレモネード』たちがよく売れます。





パセリシロップ入りのハワイアンレモネードとシナモン入りのエジプト風レモネードが特に人気ですが・・・

塩入りのベトナム風レモネードとバジルシロップ入りのギリシャ風レモネードも負けておりません!!

lemonade11.JPG


暑いとさっぱりした物が飲みたく&食べたくなりますよね!!

そんなご期待にお応えして来週の【世界のランチ】に登場するのは

Moschari_Lemonato1.jpg

モスハリ・レモナート Moschari Lemonato
 

牛肉レモンジュース白ワインで長時間煮込んだギリシャの家庭料理なんです。

さっぱりしているのにコクがあってご飯との相性もばっちりです★




ギリシャってレモンのお料理が多いんですよね!

greece011.jpg

私はギリシャに行った事がありませんが、ホストマザーがギリシャ系でドルマデスという
お米をブドウの葉で包んでレモン汁で煮たお料理をいただいたことがあります。
すっぱいけど癖になる味なんですよね~~~~^^


モスハリ・レモナート(880円/コーヒーor紅茶付)は
暑い夏でもさっぱり美味しくお肉をいただけるお料理です♪♪
明日から登場します!!ぜひこの機会にお試しくださいませ(^o^*)



*ギリシャ写真 http://photopin.com/search/greece より




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http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/Japanese/English

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