みなさんいきなりですが・・
カーボベルデ共和国
って知っていますか？
れっきとした国名なのですが
その名前を知らない人も多いはず・・！！！
国の名前も知らなければ、位置すらわからない国ですが
アフリカ大陸の西の沖合に浮かぶ島国です。
そんな激レアな国からやってきた両親を持つ
アントニオ君に郷土料理を教えてもらいました！！
アントニオ君はスペイン国籍だそうですが
カーボベルデ出身のお母さんがいつも家で作ってくれた
お袋の味「Cachupa（カチューパ）」
はっきり言って激ウマ！！
この料理、特殊な調味料は一切使っていないのですが
食材から出てくるうま味だけで構成されているみたいで
食べれば食べるほど旨い！！！！
近日中に世界のランチに登場予定！！！
こうご期待！！！
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