どうも!こんにちは!!
世界の交差点
サクラカフェ池袋です(・o・)
今日からスタートの世界のランチメニューをご紹介いたします!!
ちなみにスリランカ料理なのですが・・
スリランカ人のアサンカさん直伝のレシピです(^口^♪
アサンカさんは笑顔が素敵なこちらのジェントルメーン
日本滞在中にキッチンスペースで、たくさん料理をしていました♪
料理の出来る人って素敵ですよねー★☆
アサンカさん直伝のこちらのカレーは
とってもクリーミーなのですが・・実はピリリっと辛いスパイスの効いた味。
ぜひ日本の皆様にもこの味を!!!
今週はスリランカの・・
フィッシュヘッドカレー
とキャベツのマッルン(mallun)
キャベツのマッルンとは、野菜のココナッツ和えです。
箸休めにどーぞ!!!♪(・o・)
アサンカさん直伝のこちらのカレーは
とってもクリーミーなのですが・・実はピリリっと辛いスパイスの効いた味。
ぜひ日本の皆様にもこの味を!!!
今週はスリランカの・・
フィッシュヘッドカレー
とキャベツのマッルン(mallun)
キャベツのマッルンとは、野菜のココナッツ和えです。
箸休めにどーぞ!!!♪(・o・)
ランチを食べたら写真展をみていってください!!
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