どうも!!
連休明けてかなり弱っています、サクラカフェ池袋です。
さて、サクラカフェ池袋で今秋から発売を開始した
ブルキナファソ料理
名前は・・・「プーレ・ア・ラ・ソース・ダラシッド」なのですが‥
ちょっと分かりにくいので訳しますと、
鶏肉のピーナッツソース煮込み
ピーナッツで鶏肉を煮込んでしまうなんて、かなりファンキーですね。
こちらのメニューを教えてくれたのもかなりファンキーな
ブルキナファソ大使館夫人!!
アミナトウさん☆
アミナトウさんの醸し出すファンキーな雰囲気と
作り出す異国の料理の匂いでまさにキッチンがアフリカーンになった事は
言うまでもないでしょーーーーーう!!!!(^O^)/
そんなアミナトウさんが教えてくださった料理は
今週からサクラカフェ池袋で味わえるのですが‥
2月15日に、なんと実際にブルキナファソ料理のワークショップが行われます!!
原宿・さくら亭で!!!!
詳細はこちらからもチェックできます(*^_^*)
【国際芸術家センター(IAC)のホームページ】
http://www.d1.dion.ne.jp/~iactokyo/iacnews.html#15
【英語での告知】
http://designfestagallery-diary.blogspot.jp/2013/12/the-visit-to-takanawa-kumin-center.html
※※ご予約・お問い合わせはサクラカフェ国際芸術家センターまでinfo@iactokyo.jp※※
SUPERお得な宴会・パーティープランが大好評!!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/(Japanese/English)
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