どーも!
さっそくですが、来週の世界のランチ速報です!!
今回はすごいですよ。。。
ブルキナファソの大使夫人から、
実際に教えてもらった料理なんすよ!
詳しくはコチラ!
まず、ブルキナファソとはなんぞやという方、、
西アフリカに位置するブルキナファソは、1960年に共和国として独立し、比較的新しい国なんですって!
そんな国の母の味がこちら!!
プーレ・ア・ラ・ソース・ダラシッド!!
意味は
鶏肉のピーナッツソース煮
だそうです!
見るからに美味そう。。
そんな今注目株のブルキナファソの最新情報!
なんと来月、原宿にあるデザインフェスタギャラリーにて、
ブルキナファソの芸術品が展示されるんですって!
テーマは「テキスタイルを通してみるブルキナファソの暮らし」
だそうで、
ろうけつ染め、藍染め、手織りの布を中心に、その布に描かれている楽器や陶器の工芸品も展示するそうです!
つまり、、
こんな感じのが見れるってこと?!
期間は2月14日(金)から17日(月)らしいんで要チェックですYO!!
詳しくはこちらのページを参考に!
ふむふむ。。
そんな、今大注目株のブルキナファソ。。
その国の料理が食べられるお店なんて中々ないんじゃないでしょうか?!
是非、サクラカフェにてブルキナファソランチを!!
もう一度言います。
ブルキナファソランチを!!
SUPERお得な宴会・パーティープランが大好評!!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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