台風が通過中ですね。雨と風が吹き荒れております。
それでもサクラカフェは元気に営業中!!(※現在は店内のみ)
年中無休のサクラカフェ池袋より今週の世界のランチ4品をご紹介!!
※本日は祝日ですが・・・ランチやりますよーーーーーー!!!
まず、★1品目★は
MIKI店長想い出の味、『カナダ風チキンホットサンド』
★2品目★
池袋スタッフMのお友達のマレーシア人のCUTEな女の子が教えてくれた料理は
『ナシレマッ レンダン』 Nasi Lemak Rendang
「ナシレマ」とはココナッツと生姜を混ぜて炊いたライスの事。
「レンダン」とはマレーシアのスパイシービーフシチューの事。
たくさんスパイスを使ってますが、ココナッツミルクで牛肉を煮込んでるのでとってもまろやかな味なんです!
私もマレーシア滞在時にホストマザーに作ってもらった懐かしの料理です♪♪
こちら、★3品目★は
『パプリカーシュチルケ』
「チルケ」とはハンガリー語でチキンのこと。
ふむふむ、、そして、、、なんと「パプリカ」の語源はハンガリー語だったんですね!!
つまりチキンのパプリカ煮です!クリーミーな中にパプリカの甘みがあって何だかホッとする味^^
★4品目★
前回登場時に何度も売り切れになってしまった人気メニューが、今回再登場ですーーー^^
『モスハリ・レモナート』 Moschari Lemonato
牛肉をレモンジュースと白ワインで長時間煮込んだギリシャの家庭料理。
さっぱりしているのにコクがあってご飯との相性もばっちりです★
【世界のランチ】はコーヒーor紅茶/ハーブティー付きで880円!!11:30-15:00!!
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ドイツに興味のある方におススメメニューが近々登場!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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