こんにちは、スペインから来たスタッフのマヌエルです。
今日スペインのタパスバールについて話したいと思います、
カウンターから自分で食べたいタパスを選びます、自分で取ってもいいバールもあります。美味しいのたくさんがあります!日本の居酒屋のように飲みながらゆっきり食べます、何回注文しても大丈夫です。冷たいと暖かい両方のタパスがあります。
オリーブはよく出てくるおつまみですね。飲み物はビールやワインが多いです。
パンの上に何か乗せてるタパスは"Montadito"と言います、"Montar"(乗る、載せる)の動詞から来る言葉です。
木の針のタパスは"Pincho"と呼んでます。
イカは色んなレシピで使います、なんかお腹や空いてきた・・・(笑)
そしてスペインの一番有名な料理のパエリアです(Paella)、海外で一番人気があるのシーフードのパエリアですがもともとの一番最初のパエリアはウサギ肉のパエリャです。鶏肉のパエリアも美味しくて人気があります。実は作るのは時間かかる、いつも出来たてで食べてるのでタパスバールでパエリアがあまり出てこないものです、レストランの料理になります。
こんどまたスペインの食べ物などについて紹介します、質問があったら遠慮なし何でも聞いてね!
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