お盆休みも金曜日で終わりですが、働く皆さんは夏休み満喫できたでしょうか?
最後の土日こそどこかへ出かけて最後に思いっきり楽しみたいし、
でも来週からまた仕事だからお家でゆっくりしたいし、、という方も多いのでは?
でもまだまだ暑い夏は続きます!!
そこで今日紹介する来週のランチメニューはこちら!
マレーシアのクレイポット チキンライス
クレイポットとは土鍋のことです。
ご飯は土鍋で鶏ガラスープでと一緒に炊いて味をしみ込ませたタイ米を使用。
その上に甘辛く味付けしたチキンと、まろやかな温泉卵が★最後にネギをトッピング!
甘辛いチキンとまろやかな温泉卵がとてもマッチして、この暑ーい夏に
食欲をそそる一品です^^
マレーシアの屋台飯みたいな感じで豪快に混ぜて食べるみてください!!!
暑い夜にはビール!!ビールが安くなるハッピープランはこちら!
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