今日は祝日ですが世界のランチをやっちゃいます(^_^)
平日お仕事で、週替わりランチが食べられなかったアナタも
今日お休みのアナタもサクラカフェ池袋へカモンです♪
A.コフタ(スーダン)
みんな大好きミートボール♪
しかも今回は東アフリカ、エジプトの南に位置するスーダンの肉団子が初登場。
スパイスの香りとトマトの酸味が食欲をそそり、夏バテもぶっ飛んじゃうはずです！
レモンを絞れば口の中はサッパリーノ間違いなし。
B.ドロワット(エチオピア)
フェネグリーク、クミン、カイエンペッパーなど、
数種類のスパイスで煮込んだ骨付きの鶏モモ肉、
しかも、鶏モモはレモンと塩で一日マリネしてるんです。
そんな一手間も二手間もかけたチキンの上にはゆで卵をのせてみました。
ピタパンと一緒にどうぞー！
C.ビステック・ア・ラ・メヒカーナ(メキシコ)
サルサソースで味付けされたメキシカンビーフステーキ♪
ジュ―シ―で、ボリュ―ミ―な一皿。
もれなくスパイシーな味付けのパプリカのピラフが付いてきます。
アクセントのパクチーがイイ味出してます。
D.ジューパァバゥ(マカオ)
パイナップルと数種類のハーブに付け込んだ厚切りの豚肉を挟んだポークバーガーチョップ。
その横には広東料理人に教えてもらったマンゴーサラダが！
彩り野菜のさっぱりサラダと
がっつり系のバ-ガ-は相性抜群。
さらにエビセンも付いてくるお得っぷり☆
世界のランチは、ドリンク付き（コーヒーか紅茶）で880円
平日11:30-15:00までの提供、でも今日は特別にやってます♪
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そしてこちらも要チェック！！大人気のパーティープラン！
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☆サクラカフェは都内に３店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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