皆さんこんにちは!!
来週のランチ速報です!
休憩中に大好きなふなっしーのガチャガチャを見つけて制服のままやってしまいましたYUKAです。
ふなっしー好きな人は聞いてください場所をお教えしますよ!
今回のランチはなんか名前が不明すぎて発音練習していたら変にテンションが上がってしまいました。。
中国はマカオから
ジューパァバゥ
猪扒包と書くそうです。平たく言うとポークチョップバーガーですかね♪
パイナップルと数種類のハーブで漬け込んだ厚切りの豚肉をはさんでます。
一見とてもシンプルに見えますが、漬け込んだ肉厚ポークの味を存分に味わえます!!
これに広東料理人に教えてもらったマンゴーサラダを添えてお出しします!
マンゴー・ココナッツミルク・オリーブオイルと彩り野菜のさっぱりサラダががっつり系のバ-ガ-と合う!!
中国をイメージをしてエビセンもお付けしますので、+200円でのランチビールを付けちゃってもいいかもしれませんね!!!
余談
バーガーの撮影をするときに、横にいたギャスパーに
「バーガーだからアメリカ人が食べてるのを撮った方が美味しく見えるから食べてるところを撮らせてよ」と言ったら
「それは偏見です」
と言われました、さすが日本語検定一級ギャスパー!!!
平日11:30から15:00まで★
日替わりパスタもサラダ、ドンリンク付きで950円で楽しめます!!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆
サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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