【サクラホテル池袋◆スタッフ日記】

こんにちわ、Tomoです。

帰国してから、ときどき無性に食べたくなってしまうし、「たっけぇー！」って思う食べ物が「タコス」というか、「メキシコ料理」です。

LAに住んでいるたくさんの日本人の中でも、僕は本当に運が良くって、14年間のLA生活の中で「引っ越し」を1度しか経験したことがありません。

通称「West LA」と呼ばれる地域（「City of Los Angeles」の隣町になる「City of Santa Monica」にも近かった。）に住んでいました。（僕が住んでいたアパートの前の通りを西、つまり海の方へ車で20分ほど走ると、有名な観光地『Santa Monica Pier』のゲートに着きます。）

その僕が住んでいたアパートの周り（有名な「Santa Monica Blvd.」という大通りから1本入った所に住んでいました。）には、色々な国籍の、とんでもなく美味しいご飯を出すレストランがたくさんあります。

中でも、特によく利用していたのが『Benito's TACO SHOP』。

家から歩いて2分もかからない近さにあったのと、夜遅くまで（昔は24時間営業だったような気がするんだけど...。）やっているので、家で映像の編集作業にハマっていて、自炊したくない時などによく通っていました。
隣は大きな「CAR WASH」。

もちろん店内でも食べれるけれど、お店はすっごい小さい。

どこの酒屋さんもバーとかも、午前2時になるといっさいアルコール類を売ることが出来なくなってしまうので、特に金曜日と土曜日の午前2時以降は、閉店時間である午前3時まで、飲んだり遊んだりした後の人達でごった返しています。

1番最初のルームメイトに教えてもらったのがきっかけで、そのお店に行ったんだと思うんだけれど、ほぼ毎回注文してたのが「Super Nachos」。

トルティーヤ・チップスの上に、コショウの効いた細切れステーキ（Carne Asada）が乗っていて、その上に「Guacamole（アボカドベースのソース）」と「サルサ（トマト、タマネギ、コリアンダーとその他もろもろのみじん切り）」、さらにその上にサワークリームとチーズをかけたもの。

昔は確か「裏メニュー」だったはずなんだけれど、いつからか普通にメニューに載るようになっていた気がします。

僕はカフェなどで「接客」の仕事をするようになってからは、なるべく生のタマネギを食べないようにしていたので「サルサ」はパス。
アボカドも「Guacamole」も大好きなんだけれど、ここでは抜いてもらってました。
つまりトルティーヤ・チップス、ステーキ、サワークリームにチーズのみで作ってもらってました。

チップスは注文してから、大体いつもデカいメキシカンのあんちゃんが揚げてくれるんだけれど重くなくて（いや、ちょっと油っぽかったか...。）、ステーキやサワークリームと一緒に食べてちょうど良い感じ。

上記の物がドンドンと乗っただけなんだけれど、合わさると美味しいのなんのって。

家にこもって編集作業をしていると、歩いて2分のこのお店に行くのさえ出来なくなってしまう事がしばしばだったけれど、ときどき発作みたいに食べたくなって買いに行ったなー。

ここでは他にも「Beef Taco」も食べた。
シュレッデッドビーフ、レタスの千切りにチェダーチーズと「Enchilado cheese」が、揚げたてのトルティーヤに挟まれた物。
「Super Nachos」と同じく、このトルティーヤも多少油っぽいけれど、でもここのタコスと同じ味は他では食べたことがないな。

はー、味と香りを事細かに思い出せる...。
働いていたメキシカンのお兄さんお姉さんの「Super Nachos?」って呼ぶ声も思い出せる...。

行きたいなー...。
食べたいなー...。

Have fun!!