去年ブームだった水切りヨーグルトにちょっと遅れてハマり中のスタッフMisatoです。
正月は実家で愛犬とべったり過ごしてきました。
ラブラブですね。でへへへへ。
私が寝るまで布団の横に寝そべって待っていたり・・・
お風呂に入ろうと「行ってきまーす」と言って立ち上がったら、
出かけると勘違いして追い掛けてきたり・・・
東京に戻る時に送ってもらった車の中で荷物を取りに後部ドアを開けたら
「行かないで！」と言わんばかりに膝に飛び乗ってきたり・・・
くぅーーーーーー、めんこい。
車が大好き！でも、運転中はちゃんと助手席に座らせておりますw
とね、まー、何言ってんだと思われるでしょうが、
犬と暮らしている人ならわかってくれるはずなんです。笑
あ、そうそう、水切りヨーグルトの話に戻りますが
少し塩を加えるとさっぱりしたクリームチーズみたいで、すっっごく美味しいんですよね。
チーズラバーの私を虜にしているのが、もう一つ！！
それが、ハル―ミチーズ。
ハル―ミチーズのサラダ 880円。
ハル―ミチーズって聞いたことはありますか？
キプロス発祥のチーズで、トルコやエジプトなどでもよく食されているチーズです。
Wikipediaの説明を拝借すると、
『ヤギ乳と羊乳の混合物から作られるセミハードタイプの非熟成塩漬けチーズ』
この焼きチーズがびっくりするほどうんまい！！！
ミルキーさとか食感とか塩気とか、今までのチーズにはなかったお味に一口惚れしちゃいました。
サクラカフェ＆レストラン池袋ではこの絶品チーズをみなさんに味わってもらうために
焼きハル―ミチーズをサラダに乗っけちゃいましたよ！
チーズラバーのみなさんにはぜひ試していただきたい一品です♪
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