味わい深い熱々スープが、肉汁が、のどをつたい、胃の腑に収まる。
何とも言えない至福のひととき。
寒さに縮んだ骨身がその緊張を解き、蘇えるのを感じられるはずです。
そんなおいしい冬の味方、汁物メニューを少しばかりご紹介。
骨付き豚肉と鶏肉の薬膳スープ (ごはん付き)1580円
豚のスペアリブとチキンレッグをほろほろの肉になるまで味付け♪ 肉のうま味はそのままに、
生姜とパクチーであっさりと食べれます。 マレーシア料理でも大人気の逸品。お試しください。
スペイン風ニンニクのトマト雑炊 680円
スペイン風のアホ雑炊トマト風味。アホとは スペイン語でニンニクのことです。
オリーブオイルとベーコンを添えた 洋風雑炊。シメのお食事にいかかがですか?
シメの和風スープパスタ 480円
和風のスープに、パスタを絡めて、あっさりサラっと食べれるスープパスタに仕上げました。
濃口醤油とみりんの風味が鰹節とよくあいます。
どれもこれも身も心もとろける、おいしさとあたたかさ。
是非一度、ご賞味くださいませ。
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