日毎寒さが増しております今日この頃。
じっとしててもエネルギーを消費するこの季節、我らのグループ会社「東北牧場」が誇る
無農薬栽培スタミナ野菜を存分にお取り頂くべくこの冬、スタミナメニューをご用意いたしました。
まずは山芋。
山芋のネバネバ成分（ムチン）には、新陳代謝や細胞の増殖機能を促進する作用があり、
老化防止や高血圧の改善にも役立つとされています。
ではメニューのご紹介。
東北牧場産山芋で作ったポテトサラダ 580円
東北牧場の山芋を茹でて爽やかな酸味のマヨネーズと和えました。
ホクホクした新食感のポテトサラダです。
東北牧場名物 山かけごはん 700円
お馴染みの名物 「身土不二」卵かけご飯に東北牧場の山芋をたっぷり添えた スタミナめし！
「青卵」または「赤卵」をお選びいただけます。シメのお食事にいかかがですか？
そしてニンニク。
にんにく特有の香りのもとアリシンが、ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復・滋養強壮や免疫力を
高める効果があります。寒いこの季節、免疫力を高めて風邪予防を。
ではではメニューのご紹介。
ゆで鶏の東北牧場産ニンニクソース 580円
東北牧場のニンニクを使用しました。 茹で鶏を特製ニンニクソース「泥蒜醤」でさっぱりと！
ビールにも白ワインにも合います。
東北牧場ガーリックトースト 580円
東北牧場のニンニクを使用しました。
真っ赤なトマトソースをたっぷ り塗ったちょっと大きめなガーリックトーストです。
どれもこれもサクラカフェ＆レストラン池袋が自信をもっておおくりするとっておきの冬のメニューです。
是非この機会を逃さずご賞味ください。
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是非この機会を逃さずご賞味ください。
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☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
