今日、出勤の時に池袋駅でバッタリ出会ったのは
ニャー!
私は今日知ったのですが、この子の名前が"ニャー"なんですって。
池袋のEchikaにもあるショップ『Né-net にゃー』の看板猫さんだそうです(笑)
ではでは、来週の【世界のランチ】に登場するのは初登場のシリア料理をご紹介いたします!
(↑↑ 写真はイメージです。)
バーミヤ ビル ラッハマ
オクラ&トマト&羊肉(マトン)を数種類のスパイスと共に煮込んだお料理なんです。
オクラってよくアフリカのお料理に使われていますが、中東でも食べられているんですね!
お肉は羊のモモ肉を使用していて、臭みがなく、とっても美味しいんですよ☆
これを現地の人々はアー アル アーズと一緒にいただくんですって。
ん??"アー アル アーズ"とは何ぞや?
なんと、バーミセリ(極細パスタ)入りのバターライスのことなんです。
そば飯ならぬ、アーアルアーズ。一緒に食べたら絶対美味しいに決まってる♪
バーミヤ ビル ラッハマはコーヒーorティー(ice/hot)付きで880円
来週月曜に登場です♪
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