遅めの夏休みで秋のヨーロッパに行ってきました!!
前回は本場ドイツのオクトーバーフェストについてお伝えしましたが
今日は、日本でも大人気のあのスイス料理についてご紹介いたします♪♪♪
そう・・・ チーズフォンデュ!!
行ってきましたよ!!!チューリッヒで人気のこちらのレストラン。
SWISS CHUCHI
こちらのお店には数種類のチーズフォンデュがありますが、私がチョイスしたのは
数種類のチーズに白ワイン&チェリー酒を入れて煮詰めたもの。
ん・・・うんまい!!!
飽きるかなと思いきや・・・さっぱりしててペロッと平らげてしまいました!!
しかも、食べる前は寒くて毛布にくるまってたのに、フォンデュ食べた後は
身体がポッカポカに♪ 白ワインのおかげかな?
さて・・・日本ではなかなか食べられないチーズフォンデュですが・・・
なんと・・・・こちらで食べられます!!!(スイス行かなくても食べられる!笑)
サクラカフェ&レストラン池袋 ★秋冬のあったかメニュー★
野菜たっぷりチーズフォンデュ 1580円
数種類の野菜(ミニトマトやじゃがいもなど)にバケット付のとろっとろのチーズフォンデュ♪
白ワイン入りのチーズですが・・・
更に途中で白ワインを加え、グツグツ煮込みながら熱々でいただけるんです!!!
肌寒い日にぜひお試しください(*^^*)
期間限定メニュー!↓↓
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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