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【スタッフ食日記】本場の〇〇を食しにいざ銀座へ!!-サクラカフェ&レストラン池袋スタッフブーログ-Sakura Cafe & Restaurant Ikebukuro staff Blog

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ぶー。
おなじみぶーたんだぶぅ。ブーログの時間だぶぅー。

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この間、ぶーたんの飼い主がお友達のAiさん手作りのクッキーをもらってきたんだぶぅ!!
似てるぶぅ??

IMG_5038.JPG

ところで!みんなシンガポールに行ったことはあるぶぅ??
ぶーたんの飼い主は昔、シンガポールに住んでたことがあるんだぶぅが、
だからシンガポール料理が大好きなんだぶぅ。

シンガポール料理といえば、コレという料理があるんだぶぅが、みんな知ってるぶぅ??

それがコレ。
海南チキンライスだぶぅ!!

IMG_5075.JPG

ぶーたんの飼い主は初めてシンガポールでチキンライス、
って聞いた時に、ケチャップライスを想像したらしいんだぶぅが、
それが違うんだぶぅね!

チキンからとっただしと一緒に炊き込んだごはんと、
蒸したチキンを特製ダレで食べるシンプルなメニューなんだぶぅが、
これが絶品なんだぶぅ!!
サクラカフェ&レストラン池袋でも前にランチで出してたんだぶぅー。

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で、
その海南チキンライスのシンガポールの名店が
今回銀座に新しいお店をOPENしたらしくて、
行って来たんだぶぅね!

IMG_5080.JPG

このお店はシンガポールでもすごく人気のお店なんだぶぅ!
国賓をもてなすときに、このお店のチキンライスを出したことがあるんだそうだぶぅ!!

威南記 Wee Nam Keeっていうお店なんだぶぅが、
チキンライスの専門店なんだぶぅ!!

IMG_5077.JPG

IMG_5076.JPG

本場の屋台だと250円とか300円くらいでチキンライスは食べられるんだぶぅが、
ここはちょっと高級チキンライスだぶぅね!
でも本場さながらのチキンライスが食べられて、
とっても美味しかったんだぶぅ!!

IMG_5078.JPG


銀座のEXITMELSAってゆー新しい建物の中にできたばかりだから
みんなも行ってみるぶぅね!!




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