コンニチワ!ナマステエェー!
昨日はゲストと世界の料理を一緒に作りました!!
まずはこちらインドから
インドと言ったらやはりインドカレー!
間違えましたカリー!!
本当にインドの方は朝昼晩カレーを毎日食べるんですって!
見た事のないスパイスばかり!!
サクラカフェのリサさんも興味深々^^
それではLet's cooking time!!!
おっと!!なんかものすごい速さで卵をラップで包んでます!
早過ぎて追いつけない。(笑)
卵の中に色んなスパイスと鶏肉のミンチがはいってます!
茶わん蒸しの様な料理かな?
カリーはカシュウナッツをベースにしたカリーと卵を添えた料理
その名も!!!!!
『タマゴコップタ』
辛さ★★★☆☆
うまさ★★★★★
日本人でも食べれる辛さでした。
お次はこちら!
ネパール料理!!
こちらも挨拶はナマステェー。
今度はチェさんがお手伝いしてます。
こちらも色んなスパイスがありますね!
ニンニクとショウガをたっぷり使います!
そして
ダイナミックにチキンを1羽使用。
チキンを茹でてぶつ切りにしてスパイスと炒めたら
ネパールチキンカリー
辛さ★★★☆☆
うまさ★★★★★
パクチーのアクセントがたまらない1品
東京は色んな国のレストランが一番揃ってる都市だとおもいます。
でも本場の味はやはり違いますね!
サクラカフェにも色んな世界のメニューを取り揃えてます。
皆様のお越しを心よりおまちしてます。
夏の新メニュー!!↓↓
↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel In Tokyo! ↓ ↓ ↓
☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
****************************