こにちはー
このごろ夏が終わる気配を感じています、、
でももっと海やプールに行きたーい!!
まだ終わらないで、夏ーーー
夏ー
なつー
ナッツ。
ということで、今週の世界のランチには
ガーナ出身のセシリアさんが教えてくれた
ピーナッツバターが入った(!)シチュー
マフェ "Maafe"
が仲間入り致しマス!!!
ピーナッツバターを使ったシチューはなんと、、、オクラ入り!
日本人からすると「!?」な組み合わせですが、不思議とおいしい!
付け合わせには、東アフリカでよく食べられているサラダ
カチュンバリがついてきます!!
なかなか食べることのないアフリカ料理、
この機会にぜひ食べてみてください!
そして、先週に引き続きまして
サクラスタッフからも大大大人気の
トルコ風サバサンド 「バルックエキメッキ」
"Balik Ekmek" from
マヌさん風に言うならば「サバさん」
も引き続きお楽しみいただけます!!!
ではー
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