今日はぽかぽか陽気ですね！テラス席が気持ちいい！
スタッフは暑がりが多いので、今日も「暑い暑い！」言ってますが・・・^^
私は夏が好きなので、天気が良いとテンションあがります♪
さて今日ご紹介するのは暑い砂漠の国、中東イランのお料理（ペルシャ料理）。
夏は灼熱の50度超えらしいですが、イランにも四季があって寒い季節もあるんだって！意外！
プルーンと鶏肉と豆の煮込み料理
中東ではお肉と煮ちゃうんですねー。
お肉が柔らかくなるし、味がまろやかになるそうなんです！
ホレーシュモルグが食べられるのは明日からの【世界のランチ】
コーヒーor紅茶/ハーブティー付きで880円です！
売り切れ必至！お早目にお越しくださいませ♪
サクラカフェ池袋は今年で五周年☆★☆★
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