お久しぶりです、こんにちはー
休暇を頂いて真っ黒こげになって帰ってきました！
さて、どこでしょう？？
でも旅行記はまた今度書くとして、
今日は世界のランチ速報をお伝えします！！
今週加わるのは、
ポーク・イン・サイダー
Irish Coddled Pork with Cider
from Ireland
豚肉をシードル（りんごのビール）で煮込んだ料理で、
さっぱりとした味なので食が進むこと間違いなし！！！
付け合わせにはコルカノン（Colcannon）という
茹でたキャベツがinしているマッシュポテトもついてきまーす：）
そもそもナゼ今週はアイルランド料理なのかというと、
来週3/17はSt Patrick's Day！！！
(画像元：wikipedia)
アイルランドにキリスト教を広めた聖人、
聖パトリックの命日であり、カトリックにおける祭日なのです。
アイルランドのシンボルカラーといえば、緑！
なので伝統的に緑の服を着て、緑のビールや食べ物を食べるそうです。
アイルランドのみならず世界中でパレードやイベントが行われます。
近年では日本でも開催されているそうですよ！
じゃんっ
(画像元：wikipedia)
東京タワーも緑に！！！！！
ということで、サクラカフェ＆レストラン池袋で
みなさんもアイルランドの文化に触れてみませんか？
もっと詳しく知りたい方はwikipedia先生をご参照くださいネ⇒こちら
（写真は先日まで泊まっていたイルランド人のいけめんず）
もちろん先週に引き続き、
カオマンガイ（Khao Man Kai）from Thailand
もお楽しみ頂けますので是非！
↓ ↓ ↓目指せNO.1 Hotel inTokyo! ↓ ↓ ↓
☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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