明けましたーおめでとございます
正月ボケしてませんか？
かくいう私は、旧暦派なので
いつも新年の始まりはしっくりきませんで、
二月頃から動き出すのが常です。
去年はわたくし、
凶を三回 引きまして、へへ。
なんかもう三回目にはすごい受け入れちゃって、
逆に清々しかったんですけど
今年は小吉くらいになってほしいなー
という希望とともに
皆さまに新メニューをお届けします！
あつい南米とのコラボレーション企画！！
FIESTA AMIGO！！
からいくつか【期間】新メニューをご紹介！！【限定】
まず！
サーモンのセビーチェ【チリ】
Salmon Ceviche【Chile】
これはラテンアメリカで食べられる魚介のマリネで、
サクラカフェ池袋では、
ライム風味のサーモンのマリネにしてみました！
（こんな冬にナンですが、）
ただでさえサッパリしてるのをライム風味にしちゃうところがやっぱり南米かなと！！
要約すると、すごくサッパリしたマリネ
ですね！！
ぜひ！
おつぎはー
プチェロ【アルゼンチン】
Puchero【Argentina】
南米の煮物！！
もう暑いんだか寒いんだかわからない国ですね！
スペイン語で「煮込み料理の鍋」という意味をもつこの料理。。
チキンと豆とジャガイモ...日本でいう、おでん...？肉じゃが...？？
うーん、食べてチェックしてみてください！！
ぜひ！
ではまた次回ー
↓↓↓サクラカフェ池袋、１月限定南米フェア！！南米料理はこれで決まり↓↓↓
↓↓↓サクラカフェ池袋では2015年の新年会もご予約受付中↓↓↓
まだまだ女子会もあります！！
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☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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