ぼんじゅーる:)
最近の日課は、仕事から帰って玄関に入る前に星空を眺めることです☆ミ
空気が澄んでるから星がとーってもキレイですよ!
さて。
世界中の食いしん坊のみなさま、お待たせいたしました!
今週の世界のランチ速報です!!!
今週加わるのはー
Miroton(ミロトン) from France
ミロトンはハヤシライスの原型と言われている料理で、
以前フランスで修行していた山田シェフから聞いた話によれば
昔からまかない料理や家庭料理として親しまれてきたんだそう!!
時間を掛けてじっくーりトマトと煮込んだ牛肉に、
仕上げに入れたピクルスがアクセントになっています!
さらに、キャロットラペ(人参のマリネ)という嬉しい付け合せも♪
まかない料理ということなので、フランスに行っても食べれないかも?!
是非サクラカフェ池袋で召し上がってください!!!!!
そして先週に引き続き、
ワイキキ市内のカフェのメニューを再現した料理
ハワイアンロールキャベツもよろしくお願いしまーす
↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel inTokyo! ↓ ↓ ↓
☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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