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【11月スタート★新メニュー紹介第4弾】小エビとサーモンのパヌケ Brand-new menu from French@Sakura Cafe Ikebukuro,Tokyo!

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寒くなってきましたね!


もう冬ですか?秋おわりましたか?


なんかもう冬といえば、山下達郎!


みたいな流れになってますがその前に




秋の新メニュー、
本日まで紹介したメニューのおさらいです!


前回、前々回と紹介しました

海老ときのこのアヒ―ジョ 
ナチョスミートのチーズ焼き

ahijyo.jpg  nachos.jpg

魚介ヴィヤベース『トゥーロ』 
森のグラタンフォルスティエール

new_menu2014_nov.jpg  グラタン.png


に引き続き、


今回はーーーー


小エビとサーモンのパヌケの登場!!
pana.jpg



パヌケとは何ぞや???





と申しますと、

パンケーキ生地やクレープ生地を使った『グラタン』のことを言うのだそうですが、

サクラカフェ池袋パヌケは、



クレープ生地でサーモンとエビを巻いたものに
ホワイトソースとチーズをかけたもの(しかもシナモン風味)

です。

よろしくお願い申し上げます。


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