世界中の食いしん坊のみなさん、こんにちはー
最近の日中と朝・夜の寒暖差にやられています((+_+))
みなさんは体調崩していないですか？気をつけてくださいね！
さて、世界のランチ速報です。
今週新たに仲間入りするのは、インドネシア（カリマンタン島）の料理
Babi Masak Tomat（バビ・マサック・トマト） です！
簡単に説明すると、BMT！豚肉のトマト煮込みです。
イスラム教徒の多いインドネシアは豚肉を食べないという人も多いのですが、
イスラム教徒以外の人も多く暮らすカリマンタンでは伝統的に豚肉が食べられているそうです。
サクラカフェ池袋でインドネシアといえば、ハイ！！！
ジャカルタ出身スタッフ、リディアさん！
リーさんから聞いた話によると、インドネシアではナシゴレンやミーゴレンなどのように
焼いた卵が付け合せでついてくることが多いとか。
そこで今回サクラカフェでは、Thau Telor（タフ・トロール）
という豆腐の卵焼きを付け合わせとして提供しちゃいます！
うちのリディアさんも「懐かしい味がする！」と太鼓判を押す、
バビ・マサック・トマトぜひぜひご賞味ください！
添えてあるサンバルソースを付けて食べると辛くなってさらにおいしいですよー：）
そして、先週に引き続きブラジルの料理
Quibebe（キベベ）も絶賛発売中！
それでは、お店でお会いしましょー！
HAPPY HALLOWEEN！ 『ハロウィン コスプレ・パーティー』
at サクラカフェ池袋
2014年10月31日（金）18:00-22:00 入場無料！
↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel inTokyo! ↓ ↓ ↓
☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/（Japanese/English）
http://www.sakura-hotel.co.jp/ikebukuro
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