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Channel: サクラカフェ池袋ブログ
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【世界のランチ速報】幸せを呼ぶラオスの定番郷土料理?!ラープが仲間入り!!World lunch of this week is... "Larb" from Laos!!!

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こんにちはー:)

すっかり秋らしくなってきましたね!

秋といえば食欲の秋でしょ、という食いしん坊のみなさん!

今週もやってきましたよ、世界のランチ速報ー!!

  

新しく仲間入りするのは、ラオスlaosflag.gifの代表的な料理

  

ラープ1.jpg

  

ラープ

Larbです!!!!

  

ラオスでは、お祝い事やお祭りなどには必ずと言っていいほど出る料理なんだとか。

使うお肉は鶏、牛、豚、時にはアヒル(!!)、魚など色々バリエーションはあるそうですが、

今回サクラカフェでは鶏の挽き肉を使ったラープを提供しますよん!

  

一見タイのガパオのような見た目ですが、特徴はミントやライムの搾り汁を混ぜているところ!

さっぱりしていて食もどんどん進んじゃいます!

  

しかもなんと、ラープはラオ語で「幸せ」という意味なんですって!!!

なんだか最近急に坊主にした某フロントスタッフを見たとき並みにご利益ありそうですね:O

  

ラープを食べてお腹いっぱいになって、みんなで幸せを感じちゃいましょう♪

  

  

そしてそして先週に引き続き、

イギリスイギリス.jpgコロネーションチキンも絶賛販売中でーす!!!

  

コロネーションチキン.jpg

  

  

  

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