みなさん、お待ちかねこの時間がやってまいりました!!
今週のメトロポリスの時間です。
今週の表紙は飾るのはこの人!!!
だれー！笑
インパクトが凄い＞＜
パッと見、なんの雑誌だか全然わかりませんね＾＾
そんな彼の紹介のページは16ページに記載されています!!
そして12、１３ページには日本の夏の風物詩怪談話について書かれていますよ!!
ひぇー^o^
鳥肌ものですよね。
身の毛もよだつ、身震いブルブル、冷えますよね!!
そうです!!!そんな冷え切った体にはコチラ!!
サクラカフェ特製あったかーいチャイ軍団です。
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まず手始めに・・
インド人ゲスト：アリさんから教わった秘伝のスパイス配合！
マサラチャイ
【味】かなりスパイシー（辛いってわけじゃないよ）
【見た目】かなりスパイシー（刺激的って意味です）
【スパイス】クローブ・シナモン・カルダモン・ガラムマサラなどなど・・秘伝の配合＆レシピです
【チャイ度】かなり高め これぞ、チャイ！といった風格の味
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2杯目は！！
モンゴル人ゲスト：バートルさんに教わった、
バターチャイ
【味】かなりミルキーでほんのり香るバター。なんか安心できます
【見た目】バターが浮いているのではじめてだとひるむかも(笑)
【スパイス】スパイスは入ってないので優しーい、お母さんの味といった感じ。
【チャイ度】いわゆるチャイ度で言うと低め。でもモンゴルではこれぞチャイ、王道の味だそうです。
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３杯目は！！！
アフガニスタン人ゲスト：カカさんに教えてもらった
アフガニスタン風チャイ
【味】本格的すぎる味（ひょっとして好き嫌いが分かれるか！？）
【見た目】ミルキーですが、浮いてるパウダーが気になるところ
【スパイス】カルダモンたーーーーーーーっぷりなので、スパイス大好き人間にはたまらんよ。
【チャイ度】チャイ度は高め。というか異国度が高め。日本では絶対味わえない味です
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どれも本場の味を忠実に再現しています!!
自分のお気に入りを探してみるのも良いかも＾＾
どれも本場の味を忠実に再現しています!!
自分のお気に入りを探してみるのも良いかも＾＾
8月31日は831(やさい)の日！！東北牧場の有機野菜を食べて、母なる大地に感謝★
サクラホテルにてオットーワーグナー建築写真展開催中！！
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☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/（Japanese/English）
http://www.sakura-hotel.co.jp/ikebukuro
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