みなさん、こんにちは☆
最近遊び過ぎて、、、というかライブにオクトーバーフェストに立ちっぱなしすぎて疲れ気味のMaikoです・・(笑)
疲れた身体にはおいしいものっ!!ってことで、週始めから「世界のランチ」でも食べてパワーをもらっちゃおうっと!!!!
では、今週のメニューを発表しますね☆
まずは、先週大人気だったこちらのメニューが引き続き登場!
1. トキトゥーラ from ルーマニア
いつもオーダーを通すときにトキトゥーラって言えなくて
「トゥ・・ト・・・トキ・・??」って詰まってしまう・・(笑)オーダーするときはメニューを指さしでもいいですよ!(笑)
豚肉・ソーセージ・野菜を煮込んだシチューで、ルーマニア料理の典型的なものの1つのようです。
付け合せのマッシュポテトみたいに見えるものは、
トウモロコシの粉から作ったママリガと呼ばれる伝統的なルーマニアの主食だそう。
目玉焼きも添えてあります。
ピリ辛のソースをパンにつけて召し上がれ★
続いてベネズエラの定番料理が再登場!!
2. パベロン・クリオロ from ベネズエラ
ザ・南米の肉料理!!やっぱり肉でしょ、肉!!(笑)
がっつりお肉を食べたい男性にはもちろん、
ピリ辛のトマトソースでさっぱりいただけちゃうので、女性にもおすすめなんです★
お次は変わってアジアから・・・
3. ロティ・ジョン from マレーシアマレーシア風のたまごサンドはお肉が入ってちょっぴり豪華☆☆
最後はこちら、
4. ビヤジュ with ビリヤニ from バングラデッシュ
教えてくれたのは日本語も流暢にこなすバングラデシュのカーンさん!
バングラデシュで人気の、スパイシーで香ばしい揚げたスナック、ピヤジュは
いろいろな豆に、タマネギやハーブ、たくさんのスパイスを加えた、バングラデシュで人気な料理の1つ!
スパイシーな一品ですが大人だけでなく、2歳くらいの子供からみんな食べているそう!
衣は付けませんが表面の揚がったレンズ豆でサックサクの食感がたまらない!!
こちらの一皿にはピヤジュに
バングラディッシュの炊き込みご飯 ビリヤニ
も付いてボリュームたっぷり!!
ビリヤニは様々なスパイスを利かせた
バングラディッシュのお祝い事には欠かせない国民食らしいです!!
5月より平日限定のランチメニューの提供時間は
11:30AMから15:00PMとなっております!
週替わりでお送りしている【世界のランチ】はドリンク付き(コーヒーor紅茶)で880円(税込)
是非、世界旅行をしている気分を味わってみてください!!
サクラカフェ池袋の5周年企画もまだまだやってますよ!!
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