みなさんこんにちはー:)
早速ですが、今週の世界のランチはブルガリアからお届けします!!
じゃーん!!!!
Moussaka(ムサカ)
中東が発祥のギリシャやトルコなどでポピュラーな料理で地方によってバリエーションが異なるそうです!
そして今回サクラカフェ池袋では・・・
夏野菜をたっぷり使ったブルガリアのムサカを発売しちゃいます!
ブルガリアでは野菜やお肉をオーブンで重ね焼きした料理を「ムサカ」と呼び、ポテトグラタン的な国民食だそうですよ!
ソースにヨーグルトを使っているのが特徴です★
そして先週に引き続きベトナムのブンティットヌンも提供します!!!
フォー(米麺)の上に生野菜・なます・パクチー!!!
さらになんと、焼肉が乗っかってます!
ナンプラーも入った甘辛いタレをかけて食べるエスニックな一品☆
最近暑くて食欲がないけどスタミナつけたいなー、というそんなアナタにおすすめです!!!
それでは、みなさんカフェでお待ちしてまーーす♪
Довиждане(ドヴィジュダネ)!!
好評につき規模拡大!!入場無料の写真展!
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☆サクラカフェは都内に3店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
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