みなさんこんにちはー！
突然ですが、みなさんお料理は好きですかー？
私は大好きでーす！もちろん食べることも大好きでーす。
お休みの日やなんかに、普段は作れないようなちょっと凝ったお料理を作っちゃったりなんかして、
そしてひとりでニヤニヤしながら食べるのが。。。。。。たまらなくいいんですよねー
今日は私みたいな趣味を持ってる方にぴったりな
もちろんそうでない方にも！
スペシャルなメニューをお届けしちゃいます♪♪
名付けて山ちゃんシェフ直伝☆自宅で燻製卵が作れちゃう裏ワザ！！！です。
ちょんまげがよく似合うフレンチシェフ山ちゃんです。
もうおなじみでしょうか？
そんな山ちゃんシェフが今回特別にプロの技を教えてくれました。
さぁ、みなさんメモのご用意を！
まず、お好きな紅茶の茶葉を用意します。
今回はダージリンとアールグレイを使いました。ブレンドせずに、1種類でも構いません。
フライパンに茶葉と、お砂糖を入れます。
このとき必ずアルミホイルを敷いてくださいね！そうしないとお砂糖が焦げてしまいます。
その上に網をのせて、殻をむいたゆでたまごを並べます。
火にかけて、、、、
煙が出てきたらこんなふうに蓋をします。
このまま10分くらい待ちます。
そうですね、煙で目がしぱしぱしている山ちゃんシェフをご覧になりながら、しばしお待ちください。
そして山ちゃんシェフの笑顔に癒されながら10分経つと、、、、、、、、
じゃじゃーーーーーんっっ！！
あっという間においしそうな燻製卵のできあがりです！！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
今回は裏ワザがスペシャルなら、卵もスペシャルなんですよ。
東北牧場の身土不二たまごをつかって作りました♪♪
卵以外でも、チーズやお肉なんかにも応用ができますよ^0^
ちょっとしたパーティーなんかにも最高のおもてなしですね！
簡単にできるのでみなさんもおうちで作ってみてくださいね。
↓↓申し込みはまだ間に合います！！世界中から参加者募集中！
好評につき規模拡大！！入場無料の写真展！
↓ ↓ ↓ 目指せNO.1 Hotel in?Tokyo! ↓ ↓ ↓
☆サクラカフェは都内に３店舗☆ サクラカフェ神保町とサクラカフェ幡ヶ谷もよろしくね♪
http://www.sakura-cafe.asia/ikebukuro/（Japanese/English）
http://www.sakura-hotel.co.jp/ikebukuro