こんにちは、いきなりですがサクラカフェ池袋で大人気の、
「世界の料理」と「世界のビール」の組み合わせて勝手にランキングすることにしました。
では、さっそくどうぞー
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1位 ロモ・サルタード(950円) と クリスタル(720円)
今や、サクラカフェ池袋の看板メニューとも言える「ロモ・サルタード」は、
スパイシーな牛肉とご飯、サラダとフレンチフライも付いた南米ペルーのメガ盛りコンボプレート!!
これに合うのは、アンデスの清らかな水で造られたペルーNo.1ビール「クリスタル」ですね。
クセの少ないドライな味で、食事との相性もバツグンです。
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2位 フィッシュ&チップス(870円) と ホブゴブリン(770円)
イギリスの国民食!パブでは定番中の定番の「フィッシュ&チップス」ですが、
サクラカフェ池袋では、衣にギネスビールを使ったサクッとした本格派!
揚げ物にはサッパリで行きたいところですが、ここは敢えてダークなビールで真っ向勝負がオススメ。
程良い苦味もあのに飲みやすいイギリスビール、チョコレートモルトを使った「ホブゴブリン」がピッタリ!
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3位 カリーヴォルスト(980円) と カンナビア(720円)
ビールと言ったらソーセージ、ソーセージと言ったらビールですよね?
カレースパイスが効いた、ドイツの屋台スタイルの「カリーヴォルスト」に合わせるのは....
ビール大国ドイツの数ある商品の中でもちょっと変わりダネの「カンナビア」でどうでしょう?
ホップとはまた違ったアロマティックな味わいのオーガニック・ビールは一度試す価値あります。
みなさんも、下のリンクからお好きな組み合わせを探して来店してくださいねー
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